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タンタンタン

【竹村】

昨年よりムチュランは活動休止!?と思われていたそうですが、久しぶりに新店を食べ歩いてきました。

福岡のグルメバイブル「ソワニエ」にも掲載されているまるたんやさん。

半年前にオープンした肉専門店の「極味や(きわみや)」さんが出している牛タン専門店です。

(熟成タン)
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中からはジューシーな肉汁がたっぷり!

(熟成タン刺し)
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タンを刺身で頂くなんて贅沢ですね!!

(蒸しタン)
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余分な脂がなくてとってもヘルシ~♪

タン尽くしとなりましたが、非常に美味しく頂きました。

入り口には熟成されたタンがべろーんと冷蔵庫に入れてあります。

足を運ばれた際は是非ご覧ください(^^)/

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